#32: Die Schleuser von Grado, der Luxusboom in Venedig, alles über Prosecco!

00:00:06: Buongiorno und herzlich willkommen bei Radio Adria, dem Podcast aus Italien.

00:00:11: Hier dreht sich alles um la Deutsche Vita – Um das Lebensgefühl zwischen Espresso und Apparativo – um die kleinen Geheimnisse und großen Geschichten dieses wunderbaren Landes!

00:00:22: Ich bin Stefan Maywald, Autor- und Wahlitalierner aus Grado Und ich nehme euch mit auf eine Reise voller Sonne Genuss und Italianità.

00:00:32: Also zurücklehnen entspannen und ein bisschen Italien ins Leben lassen.

00:00:37: Andiamo!

00:00:44: Buongiorno aus Grado.

00:00:47: Na, seid ihr schon bereit für den Sommerurlaub?

00:00:50: Wenn es dauert – egal bis dahin bekommt ihr ordentlich Italien auf die Ohren.

00:00:56: Ich habe gerade in einem Antiquariat ein wunderbares, siebzig Jahre altes Buch gefunden.

00:01:02: Proverbi Friolani Sprichwörter aus dem Friaul.

00:01:06: Da sind ein paar echte Kracher dabei.

00:01:10: Aber zuerst Was erwartet euch in dieser Folge?

00:01:14: Ärger beim Kinderfußball.

00:01:16: Luxusboom in Venedig, alles über Prosecco und Menschen-Schleuser in Grado.

00:01:27: In Grado?

00:01:28: Ja, in Grados!

00:01:30: Unsere kleine Wohlfühlinsel hat es in die nationalen Nachrichten geschafft – nicht aus einem guten Grund.

00:01:38: Dazu gleich mehr!

00:01:44: Die italienische Weisheit.

00:01:47: Eure Lieblingsrubrik dieses Mal also aus dem Friaul, im Dialekt Labid non fasi frari Italienisch labito non fa il monaco Deutsch Nicht die Kutte macht den Mönch sozusagen.

00:02:04: die negative Entsprechung von Kleider machen Leute das ja meistens positiv gemeint ist aber auch für andere Lebenslagen anwendbar.

00:02:13: so in die Richtung Taten statt Worte.

00:02:20: Die wichtigsten Schlagzeilen.

00:02:24: In der letzten Folge hatten wir die Rauferei beim Rugby, zwei Väter waren aneinander geraten, die Kinder waren achtjährige.

00:02:33: Dazu passt diese Meldung gerade am Aufnahmetag dieses Podcasts frisch reingekommen.

00:02:39: Ein Zwischenfall bei einem Jugendfußballspiel in Udine hat für ein paar nun juristische Folgen Und eine thirty-fache Frau hatten während der Partie wiederholt den Schiedsrichter übel beleidigt.

00:02:56: Ein Karabiniere, der außer Dienst war, forderte die beiden mehrfach auf einen angemessenen Ton zu wahren.

00:03:03: Als die Situation eskalierte gab sich der Beamte zu erkennen und verlangte die Ausweisdokumente der Beiden.

00:03:10: Doch das Paar beigartete sich der Aufforderung nachzukommen – und haute stattdessen ab!

00:03:16: Spätere Ermittlungen führten zur Identifizierung der beiden.

00:03:20: Jetzt müssen sie sich vor Gericht verantworten, wegen Weigerung Angaben zu eigenen Identität zu machen.

00:03:27: Dieses Delikt ist im italienischen Strafgesetzbuch vorgesehen und kann mit bis zu einem Monat Arrest oder einer Geldstrafe von bis zu zweihundert sechs Euro geahndet werden.

00:03:37: Warum sind die Geldstrafen in Italien immer so unrund?

00:03:41: Weil Sie noch auf den alten Lire-Angaben basieren!

00:03:45: Und es spielt auch keine Rolle, dass der Karabiniere keine Uniform trug.

00:03:50: In solchen Fällen wie Gefährdung der öffentlichen Ordnung oder Beleidigung ist er sogar verpflichtet einzugreifen – sonst kann er selbst belangt werden!

00:03:59: Aber die viel wichtigere Schlagzeile kommt ausgerechnet aus Grado.

00:04:05: Denn unser Grado tauchte plötzlich im nationalen Reportage-Magazin Voridel Coro auf und das Just in der ersten Woche der Saison….

00:04:15: Ein Reporter deckte ein ganz schmutziges Geschäft rund um die Einschleusung illegaler Migranten auf.

00:04:22: Vereinfacht gesagt, funktioniert das System so... tritt er die Arbeit nicht an, ist aber im Land.

00:04:48: Alternativ tritt der Arbeit tatsächlich zu unterirdischen Bedingungen und für ein paar Euro in der Woche.

00:04:55: Er ist ja dem Arbeitgeber ausgeliefert – beide Varianten sind übel!

00:05:01: Für die TV-Sendung gab sich ein Reporter als Unternehmer aus und bot einem Bangladescher, der hier in Grado wohl die Fäden in der Hand hält einen fingierten Arbeitsvertrag gegen Bezahlung an.

00:05:14: Der Bangladescher akzeptierte, er hat wohl genug Leute auf der Warteliste.

00:05:20: Dann gab sich der Reporter zu erkennen und der Vermittler stritt alles ab – die Opposition tobt!

00:05:28: Klar auch weil die Reaktion der Ortsregierung ziemlich lauwarm ausfiel.

00:05:34: Die Reportage hat ein System der Ausbeutung offengelegt das unsere Stadt vergiftet schreiben die Oppositionsführer Und dann folgt scharfe Kritik an der Reaktionen der lokalen Politik.

00:05:45: Von der Regierung kam nur schweigen oder schlimmer noch einige schwache und halbherzige Stellungnahmen, aus denen hervorgeht, dass man das Problem nie wirklich verstanden hat.

00:05:56: Nach Ansicht der Opposition hätte von einer Stadtregierung eine sofortige Verurteilung der Vorgänge sowie ein umgehendes Treffen mit den Sicherheitsbehörden erwarten

00:06:05: müssen.".

00:06:06: Es geht nicht nur um Legalität.

00:06:07: Es geht um das Image von Grado, um seinen Ruf und die ehrliche Arbeit derjenigen, die jeden Morgen ihre Geschäfte öffnen – und trotz wirtschaftlich schwieriger Zeiten die Regeln respektieren!

00:06:19: Eine horrende Werbung für Grado auch wenn ein Insider berichtet dass es in anderen Urlaubsorten noch schlimmer sei.

00:06:27: Und über die illegalen Modefabriken in der Toskana oder rund um Neapel wollen.

00:06:35: Es ist ein Italienweit vielleicht sogar europaweit schmutziges System.

00:06:40: Der Fisch stinkt vom Kopf und vom Schwanz, denn es braucht ja auch Unternehmer die genau diese fingierten Arbeitsverträge ausgestellt und mitverdient haben.

00:06:50: Ich bleibe dran!

00:06:52: Nächste Woche erzähle ich euch ein paar Insider-Informationen dazu aus.

00:06:56: Pinos Bar Irre!

00:07:00: Grado regt sich also über das Schleusersystem auf aber auch Italien hat einen dicken Hals.

00:07:05: Jetzt bekommt es auch noch der Prosecco ab.

00:07:09: Süß, klebrig, minderwertig schrieb der englische Weinsjournalist Henry Jeffries im Telegraph – seien wir ehrlich!

00:07:16: Prosecco ist widerlich.

00:07:19: Er nahm zwar ausdrücklich die Flaschen von Waldo Bjardine aus aber der Kulturkampf hatte begonnen.

00:07:25: Corriere de la Serra und La Repubblica schlugen zurück.

00:07:29: Sie bezeichneten den Artikel als provokativ, stereotyp- Aber sie haben sich eben provozieren lassen.

00:07:37: Auch die Bosse der Prosecco-Konsortien meldeten sich empört, denn Italiener lassen sich ihre Spezialitäten ungern kleinreden – aber auch knallharte Wirtschaftsinteressen stehen dahinter!

00:07:49: Fast siebenhundert Millionen Proseccoflaschen wurden im Jahr vu Jahr zwanzig produziert, was für einen Umsatz von drei Milliarden Euro sorgte.

00:07:59: Damit ist Prosecco einer der erfolgreichsten italienischen Lebensmittelexporte.

00:08:05: Und der Journalist hat ja nicht ganz unrecht.

00:08:08: Es gibt einen himmelweiten Unterschied zwischen dem fünf Euro Prosecco aus dem untersten Supermarktregal und einem Spitzenprodukt aus dem DOCG-Gebiet.

00:08:18: DOCGA, Doc G auf italienisch, das steht für denomination die origine Contolata e Garantita.

00:08:26: Kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung – die höchste Qualitätsstufe, die es gibt!

00:08:34: Viele Winzer wollen allerdings mitverdienen und das macht den Prosecco eben auch angreifbar.

00:08:41: Übrigens, auch die Edelwinzer selbst sehen das Imageproblem.

00:08:46: Daher schreiben viele DocG-Winzer nicht mehr Prosecco auf ihre Flaschen sondern einfach nur noch Waldobjardine.

00:08:54: Aber gehen wir doch mal tiefer rein.

00:08:57: Was genau ist der Unterschied zwischen mäßigem und tollen Prosecco?

00:09:01: Warum schmeckt ein Prosecco für fünf Euro?

00:09:04: Manchmal wie süße Brause mit Kopfschmerz-Garantie, während ein guter Doc G Prosecco nach weißen Blüten, Würne und feiner Mineralität schmeckt.

00:09:13: Und vor allem was passiert eigentlich in der Produktion?

00:09:17: Also die erste große Wahrheit, Prosecco ist keine Qualitätsaussage!

00:09:24: Das ist der wichtigste Punkt überhaupt.

00:09:27: Prosecco bedeutet zunächst einfach nur eine geografische Herkunft plus die Rebsorte Glera, plus bestimmte Produktionsregeln.

00:09:38: Das Problem unter diesem Dach existieren völlig unterschiedliche Welten – das ist ein bisschen wie bei Käse!

00:09:46: Zwischen Industriescheiben und einem thirty-six Monate gereiften Parmigiano liegen Universen.

00:09:53: Beim Prosecco gibt es also Grop, einfachen Doc Prosecco und hochwertigen DocG Prosecco.

00:10:00: Da beginnt die Geschichte Der geografische Unterschied, Ebene gegen Steilhang.

00:10:05: Die meisten günstigen Prosecchi stammen aus der großen Dockzone – die ist riesig!

00:10:12: Flach, industriell gut bearbeitbar.

00:10:15: Dort fahren Traktoren bequem durch breite Rebzeilen.

00:10:19: Man kann massiv produzieren.

00:10:22: Hohe Erträge, viel Menge relativ wenig Handarbeit.

00:10:27: das Ziel möglichst effizient viele Trauben erzeugen.

00:10:31: Doc G. Prosecco dagegen stammt aus kleinen historischen Hügelzonen, vor allem Connelliano Valdobiadene und Asolo.

00:10:42: Und jetzt wird es wichtig.

00:10:43: diese Weinberge sind oft absurd steil teilweise so steil dass Maschinen kaum eingesetzt werden können.

00:10:50: das heißt Handarbeit geringere Erträge selektivere Lese mehr Risiko höhere Kosten.

00:10:58: Die UNESCO hat die Hügel von Connelliano Valdobiadene sogar als Kulturlandschaft anerkannt.

00:11:04: Denn diese Landschaft ist kein Industriegebiet, sondern Jahrhunderte alter Weinbau in extremem Terrain!

00:11:11: Mein Tipp – unbedingt mal hinfahren.

00:11:13: wirklich einmalig schön und viele Winzer bieten auch Übernachtungsmöglichkeiten an.

00:11:19: Jetzt wird es technisch.

00:11:21: Der Ertrag macht den Unterschied Billig.

00:11:24: Prosecco lebt von Masse.

00:11:26: Je mehr Trauben pro Hektar, desto billiger die Flasche.

00:11:29: Das Problem?

00:11:31: Wenn eine Rebe zu viele Trauben produziert, verteilt sie ihre Energie auf zuviele Beeren.

00:11:36: Das Ergebnis weniger Konzentration, weniger Aromatik.

00:11:40: Darum schmecken einfache Prosecchi oft belanglos fruchtig, bongbongartig und dünn.

00:11:48: Doc G Prosecco arbeitet mit geringeren Erträgen.

00:11:51: Weniger Trauben gleich intensiverer Geschmack!

00:11:54: und plötzlich bekommt ihr Böhne, grüne Apfel, weiße Böten manchmal Kräuter, manchmal mineralische Nukten.

00:12:02: Und vor allem mehr Struktur!

00:12:05: Ein guter Doggy Prosecco schmeckt nicht einfach spritzig – er hat Tiefe.

00:12:11: Der zweite Riesenunterschied die Traubenqualität.

00:12:14: Billigproduktion arbeitet häufig mit sehr frühen Ernten maximaler Menge, Trauben aus vielen Quellen zusammengemischt.

00:12:22: Da geht es v.a.

00:12:23: um Konsistenz.

00:12:24: Jede Flasche soll gleich schmecken, jedes Jahr für den Supermarkt.

00:12:29: Hochwertige Doggie-Produzenten denken eher wie gute Winzer – präzise Lesezeitpunkte, einzelne Parzellen, unterschiedliche Höhenlagen, Sonnenexposition, Mikroklima!

00:12:41: Die Hügel machen hier enorm viel aus.

00:12:45: Ein Weinberg auf dreihundertfünfzig Metern Höhe bringt andere Säure und Aromatik als einer unten im Tal.

00:12:51: Daraus entsteht Charakter.

00:12:55: Und jetzt zum Herzstück.

00:12:57: Die Schaumeerzeugung!

00:12:59: Fast aller Prosecco, billig oder teuer wird im sogenannten Charmattverfahren hergestellt.

00:13:04: Das bedeutet die zweite Gehrung passiert nicht in der einzelnen Flasche wie beim Champagner sondern in großen Drucktanks.

00:13:13: Viele Leute denken ah also ist Prosecco grundsätzlich minderwertiger?

00:13:17: Nein das ist Unsinn.

00:13:25: und florale Aromen bewahrt.

00:13:28: Der Unterschied liegt nicht im Verfahren selbst, der Unterschied liegt darin wie sorgfältig man es macht.

00:13:35: Billigprosecoproduzenten arbeiten oft extrem schnell Lagerkosten gering halten Trauben rein, Mostvergären Tankgerung gern auch mit Hitze nachhelfen Schnell filtrieren Abfüllen raus in den Handel.

00:13:51: Oft wird dabei stärker filtriert Stärker stabilisiert technischer gearbeitet.

00:13:57: Manchmal wird auch mit höherem Restzucker gearbeitet, um fehlende Qualität zu kaschieren – dazu gleich mehr!

00:14:04: Deswegen schmecken viele Billigprosecki süßlicher, einfacher und weniger elegant.

00:14:10: Und oft haben sie diese grobe Kohlensäure fast wie Limonade.

00:14:15: Die besseren Produzenten arbeiten viel langsamer und präziser.

00:14:20: Kühlregierung, längere Feinhefelagerung, sorgfältiger Auswahl der Grundweine Druckkontrolle.

00:14:28: Die Kohlensäure wird dadurch cremiger und feiner, das ist ein riesiger Qualitätsindikator.

00:14:37: Bei schlechtem Prosecco Schaumexplosion.

00:14:39: nach dreißig Sekunden Tod.

00:14:41: Bei gutem Doggie feine elegante Perlage – fast seidig!

00:14:48: Jetzt betreten wir die Nerd-Liga.

00:14:51: Innerhalb des Doggies gibt es sogenannte Riewe.

00:14:55: Das sind besonders ausgewiesene Steillagen oder kleine Herkunftsgebiete, quasi Grüß wie in Frankreich.

00:15:02: Dort gelten noch strengere Regeln.

00:15:04: Niedrigere Erträge – Handlese ist Pflicht, präzise Herkünfte!

00:15:09: Wenn ihr auf einer Flasche Revedi lest wird es meistens ernst für den Geldbeutelung.

00:15:16: Das ist oft die Zone, in der ambitionierte Produzenten zeigen okay jetzt machen wir keinen Party pro Sekumär, jetzt machen.

00:15:25: Und dann gibt es noch Kartitze.

00:15:28: Kartitse ist die absolute Prestigezone, ein winziger Hügelbereich bei Waldobiadene.

00:15:36: Dort sind die Weinberge so wertvoll dass manche Quadratmeterpreise an große Burgunderlagen erinnern.

00:15:44: Ein guter Superiore.

00:15:45: die Kartitzen kann fantastisch sein kremig komplex floral absolut luxuriös.

00:15:53: Jetzt kommt eine Sehr italienische Geschichte der Zuckertrick.

00:15:57: Warum extra dry oft süßer ist?

00:16:00: Eine herrliche Weinabsurdität!

00:16:03: Viele denken, extra dry bedeutet besonders trocken.

00:16:07: falsch.

00:16:09: Bei Schaumwein bedeutet Brüt trockener, extra-dry süßer und billiger.

00:16:15: Prosecco ist oft extra dry weil Zucker Fehler kaschiert.

00:16:20: Viele hochwertige Doc-G Prosecchi gehen heute Richtung Brüt oder sogar extrabrüt.

00:16:26: Machen wir es ganz einfach, woran erkennt ihr guten Prosecco im Laden?

00:16:30: Ein paar praktische Hinweise!

00:16:32: Gute Zeichen – Doc-g statt nur DOC.

00:16:36: Connelliano Valdobiadene Asolo Rive Brut oder Extrabrut und Jahrgangsangabe Warnsignale extrem billig kaum Herkunftsinformationen.

00:16:50: Man könnte sagen, Billig.

00:16:52: Prosecco ist ein industrielles Erfrischungsgetränk mit Alkohol.

00:16:56: Großer Doc G Prosecco isst echter Wein mit Herkunft und das merkt man im Duft in der Textur, in der Länge, in den Balance und vor allem am nächsten Morgen.

00:17:12: Fahren wir nach Venedig – Luxusboom statt Krise!

00:17:17: Venedigh erfindet sich gerade neu Und zwar nicht leise, sondern mit ordentlich Marmor, Samt und Champagner.

00:17:24: Oder doch mit dem guten Prosecco?

00:17:26: Während jahrelang über Over-Tourism Kreuzfahrtschiffe und schrumpfende Einwohnerzahlen diskutiert wurde, passiert parallel etwas anderes!

00:17:34: Die Stadt entwickelt sich immer stärker zur Bühne für Luxusreisende – die Hochzeit von Jeff Bezos war da ein sichtbares Signal.

00:17:44: In den letzten Monaten sind gleich mehrere hochpreisige Hotels entstanden oder angekündigt worden, oft in aufwendig restaurierten Palazzi.

00:17:54: Gebäude die früher leer standen oder verfielen werden zu Boutique-Hotels mit zweistelligen Zimmerzahlen und vierstelligen Übernachtungspreisen – ein Trend der gewollt ist!

00:18:06: Die Idee dahinter weniger Masse mehr Klasse also weniger Tagesgäste im Selfie Stick Mehr Gäste, die bleiben essen konsumieren.

00:18:17: Das verändert natürlich die Stadt.

00:18:19: Restaurants passen sich an kleine Bars werden schicker und auch die Preise ziehen an.

00:18:25: Ein Hotelier wird bei EuroNews sinngemäß zitiert.

00:18:28: Venedig braucht Qualitätstourismus sonst verliert es seine Seele!

00:18:33: Das ist interessant denn genau darüber wird gestritten.

00:18:36: Verlierte die Stadt ihre Seele vielleicht gerade durch diesen Wandel?

00:18:40: Denn... Während Luxus-Hotels boomen, kämpfen viele Venetianer weiterhin mit hohen Mieten und sinkener Lebensqualität.

00:18:47: Wir hatten das schon ein paar Mal in diesem Podcast.

00:18:50: Wohnungen werden zu Ferienunterkünften Nachbarschaften verändern sich.

00:18:55: Gleichzeitig bringt das neue Modell durchaus Geld in die Kassen – und Jobs!

00:19:00: Besonders im gehobenen Gastronomiebereich entstehen neue Stellen.

00:19:04: Küchenchefs, sommeliers, concierstinste, alles wächst….

00:19:09: Spannend ist auch, dass internationale Investoren zunehmend einsteigen.

00:19:13: Venedig wird als Marke gesehen – ähnlich wie Paris oder Monaco!

00:19:19: Und so steht die Stadt zwischen zwei Welten.

00:19:23: Romantische Kulisse für Wohlhabene und gleichzeitig fragile Alltagsrealität für die Bewohner.

00:19:30: Da ist zum Beispiel das spektakuläre Orient Express Venezia Ein sixhundert Jahre alter Palazzo Dona Giovanelli komplett restauriert mit Siebenundvierzig Zimmern und Sweeten.

00:19:42: Murano Glas, Fresken, Ankunft per Boot!

00:19:46: Für die Küche zeichnet Heinz Beck verantwortlich der deutsche Superkoch in Rom mit drei Michelin-Sternen.

00:19:53: In Podcast Folge zehn habe ich eines seiner Rezepte vorgelesen.

00:19:57: das hat fünf Minuten Sendezeit gekostet.

00:19:59: wenn es reicht Dann kommt Airelles Palladio Venezia auf der Insel Giudecca Erbutik aber extrem exklusiv Siebzehn Zimmer und achtundzwanzig Sweeten, dazu Spa, Pools und Star-Küche.

00:20:13: Ein echtes Schwergewicht ist die Wiedergeburt des Hotels Danieli als Four Seasons – ein historischer Palazzokomplex mit künftig hundertzwanzig Zimmern und Dachterassenbestarren.

00:20:25: Auch Klassiker werden neu aufgeladen!

00:20:28: Das Hotel Cipriani bekommt einen Luxusupgrade inklusive Dior Spa.

00:20:33: Das Cipriani gehört zur Belmont-Gruppe Dividrum zu Louis Vuitton Moye NSC gehört, diesem super französischen Konzern.

00:20:39: Ich glaube einer der größten franzasischen Konzerne überhaupt!

00:20:43: Das San Clemente Palace öffnet nach Renovierung wieder auf der Privatinsel.

00:20:47: dazu kommen bestehende Luxusadressen wie das Criti, das St Regis auch erst fünf Jahre alt und das Palazzo Vennacht mit zweifach besterntem Michelin Restaurant.

00:20:58: Und im Hintergrund passiert noch mehr.

00:21:01: Die Stadt hat allein im Jahr die Sanierung von mindestens elf Hotels genehmigt, bewusst mit Fokus auf Qualität statt Masse.

00:21:11: Venedig wird also nicht nur voller sondern auch teurer und die neue Hotel-Liga spielt ganz klar im oberen Segment.

00:21:20: Die Frage ist nicht mehr ob sich Venedigg verändert, sondern für wen?

00:21:29: Werbung.

00:21:30: Reden wir zuerst über Manfredi Jimona.

00:21:35: Er stammt aus einer legendären Hoteliersfamilie.

00:21:38: Langjährige Grado-Urlauber können sich bestimmt an seinen Vater Enn war erinnern, der das Hotel Adria leitete und der in München Kitzbühl, Innsbruck und Wien genauso bekannt war wie in Grado.

00:21:52: Er war ein Original im allerbesten Sinne – ein ganz feiner Mensch.

00:21:58: Genauso wie sein Sohn, der nun das Hungaria leitet!

00:22:02: Es ist ein Apartment-Hotel in toller Lage mit großen edeleingerichteten Sweeten, die aus zwei, drei oder vier Zimmern mit Balkon bestehen.

00:22:12: Die Sweeten sind voll ausgestattet, niemand muss also Bettwäsche, Handtücher oder gar Kochoutensilien mitschleppen – selbstverständlich gibt es auch Heizung und Klimaanlage!

00:22:23: Außerdem von Mai bis Oktober eine täglich besetzte Rezeption und einen Frühstücksbuffet für alle, die das wollen….

00:22:32: Es gibt einen Tiefgaragenplatz unterm Haus in Grado-Goldwert.

00:22:37: Ich weiß wovon ich rede, wir wohnen selbst dort und der aktuelle Bürgermeister auch – ihr seid ganz nah dran am Geschehen!

00:22:46: Ich habe immer sehr zurückhaltend über das Hungaria gesprochen weil es von meiner Frau betrieben wurde.

00:22:51: Jetzt ist aber niemand mehr von der Familie involviert und ich kann es ohne schlechtes Gewissen anpreisen….

00:22:59: Viele Hotels in Krado sind ja in einer Zeit gebaut worden, als die Devise hieß.

00:23:03: Hotelzimmer sind zum Schlafen da!

00:23:06: Die Räume sind oft winzig, dunkel und schlecht geschnitten.

00:23:11: Die Apartments im Ungarier sind dagegen hell, modern und großzügig – und die Kochecke ist eine echte Küche.

00:23:19: Und Manfredi, der perfekt Deutsch spricht und in Hotels aufgewachsen ist weiß, auf was Gäste wertlegen.

00:23:26: bei ihm Seid ihr in sehr guten Händen.

00:23:30: Also, wenn Ihr wollt können wir für Euren nächsten Urlaub Nachbarn werden!

00:23:35: Bei Anfragen grüßt Ihnen gern von mir dann seid Ihr in allerbesten Händens.

00:23:40: Alle Infos und Links packe ich in die Shownotes – denn nochmal Ich wohne selbst dort.

00:23:46: Wie ehrlich kann Werbung sein?

00:23:55: Ab an den Gardasee.

00:23:57: Streit um Radfahrer eskaliert.

00:24:00: Am Gardaseee wird es eng auf den Straßen.

00:24:04: In den letzten Wochen hat sich ein eher ungewöhnlicher Konflikt zugespitzt.

00:24:08: Der Streit zwischen Anwohnern, Autofahrern und immer mehr Radfahrer.

00:24:14: Anwoner beschweren sich über Radfahrerkolonnen die Straßen blockieren während Radfahrers ihrerseits fehlende Infrastruktur kritisieren.

00:24:23: Besonders betroffen sind die Uferstraßen ohnehin schmal kurvig und im Sommer komplett überlastet.

00:24:31: Wenn sich dann noch Rennradgruppen dazwischenmischen wird es schnell chaotisch.

00:24:36: Ein Anwohner wird zitiert mit, es ist kein nebeneinander mehr möglich – ein ziemlich klares Statement!

00:24:44: Die Radfahrer sehen das naturgemäß anders.

00:24:47: für sie ist der Gardasee das Paradies landschaftlich spektakulär sportlich anspruchsvoll.

00:24:53: viele reisen extra dafür an.

00:24:56: Das Problem die Region war auf diesen Boom nie vorbereitet.

00:25:00: Ratwege fehlen oder sind lückenhaft Alternativrouten begrenzt Und so eskaliert ein klassischer Konflikt.

00:25:08: Tourismus trifft Alltag, Sport trifft Infrastruktur.

00:25:13: Hinzu kommt der Gardasee ist alles andere als ein Geheimtipp.

00:25:17: die Besucherzahlen steigen seit Jahren und ich hatte ja erst in der letzten Folge berichtet wie ausgebucht die Hotels für den Sommer.

00:25:24: jetzt schon sind.

00:25:26: Die Politik diskutiert über neue Radwege Verkehrskonzepte vielleicht sogar Einschränkungen Denn klar ist wenn nichts passiert wird sich der Konflikt weiter zuspitzen.

00:25:37: Damit wird aus einem idyllischen See schnell ein Ort mit ziemlich viel Reibung, zumal dann wenn die Touristen zahlen steigen und steigen.

00:25:48: Ab an die Adria!

00:25:50: Trieste – wirtschaftliche Aufschwung durch den Hafen.

00:25:54: Trieste ist eine dieser Städte, die viele unterschätzen, jedenfalls all jene, die nicht so wie wir Adria-Fans sind.

00:26:01: Denn wirtschaftlich passiert hier gerade einiges.

00:26:04: Der Hafen entwickelt sich zu einem der wichtigsten Drehkreuze im Mittelmeerraum.

00:26:09: Das liegt vor allem an seiner Lage, direkt am Schnittpunkt zwischen Mitteleuropa und dem Balkan.

00:26:15: Container, Öl, Rohstoffe – alles läuft hier durch!

00:26:19: Und zwar zunehmend mehr.

00:26:22: Unternehmen wie Generali oder Illi zeigen zusätzlich das Triest nicht nur Hafen sondern auch Wirtschaftsstandort ist.

00:26:30: Ein interessanter Aspekt?

00:26:32: Triest profitiert davon dass Lieferketten sich verändern.

00:26:35: Hefen im Norden werden strategisch wichtiger.

00:26:38: Dazu kommen Investitionen in Infrastruktur, Bahnverbindungen, Logistikzentren und Digitalisierung.

00:26:45: Apropos Bahnverbindung – es gibt ja seit Neuestem eine Direktverbindung zwischen Wien- und Trieste.

00:26:51: Fantastisch!

00:26:53: Und auch fast immer komplett ausgebucht.

00:26:56: Die Stadt wird dadurch internationaler.

00:26:58: Mehr Unternehmen mehr Fachkräfte mehr Dynamik.

00:27:03: bleibt dieser leicht melancholische Charme erhalten.

00:27:06: Kaffeehäuser, alte Fassaden – viel Geschichte!

00:27:09: Was wiederum die Kreuzfahrtschiffe anlockt?

00:27:13: Ein Mix der funktioniert.

00:27:14: auch wissenschaftlich passiert viel Forschungszentren Universitäten internationale Kooperationen.

00:27:21: Trieste positioniert sich nicht nur als Hafen sondern als Wissensstandort.

00:27:26: ganz viele Gradeser studieren übrigens in Trieste und pendeln.

00:27:30: Genau das macht die Entwicklung spannend.

00:27:32: Es ist kein Boom mit der Brechstange, sondern ein schleichender nachhaltiger Aufstieg.

00:27:37: Ein paar Zahlen.

00:27:39: Im Jahr twenty-fünfundzwanzig wurden dort rund sechzig Millionen Tonnen Bahren umgeschlagen.

00:27:46: Zusammen mit dem Hafen Monfalkone kommt das System sogar auf über vierundsechzig Milliontonnen jährlich.

00:27:53: Eigentlich wachstumstreiber sind Container.

00:27:56: Auf Jahressicht liegt der Container Umschlag bei etwa sechshundertachtzigtausend TEU.

00:28:02: Das ist die Maßeinheit für die üblichen Container.

00:28:05: Historisch ist das eine Wahnsinnsentwicklung, im Jahr war es gerade einmal hundertachzehntausend TEU also ein Bruchteil.

00:28:14: Kurz gesagt Trieste ist kein hübscher Nebenhafen.

00:28:18: er ist einer der wichtigsten Drehscheiben zwischen Mittelmeer und Mitteleuropa und wächst schneller als viele erwarten.

00:28:26: Eine Stadt die man definitiv im Auge behalten sollte.

00:28:30: Dazu eignet sich hervorragend mein neues Buch, Espresso unter Sternen Das in Trieste spielt.

00:28:36: Und meine Begegnung mit einem dieser Containerschiffe hat mir ja eine schöne Narbe hinterlassen – aber lest selbst überall wo es Bücher gibt!

00:28:46: So das war's für heute.

00:28:49: Was gibt es Neues vom Schreibtisch?

00:28:51: Jeden Freitag bekommt ihr von mir die mediterrane Wochenschau auf postausitalien.com Mit Neuigkeiten aus Grado und der Adria kostenlos und werbefrei natürlich.

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00:29:24: Dann bleibt ja auch über alle meine Projekte auf dem Laufenden.

00:29:29: Jetzt Erstmal einen Café bei Pino.

00:29:33: Bis bald und immer schön deutsche Wieter bleiben!